Ингредиенты для фруктового щербета:
свежие фрукты - 500 граммов
сахар - 100 граммов
лимонный сок - 4-5 столовых ложек
Способ приготовления фруктового щербета:
Возьмите любые свежие фрукты, помойте их, почистите и нарежьте некрупными кусочками. Потом измельчите их в миксере. Далее протрите полученную массу через сито, добавьте сахар с лимонным соком, перемешайте и выложите фруктовую массу в глубокую ёмкость. Потом поместите в морозилку на 3-5 часов, после чего снова измельчите фруктовую массу в миксере, сделав её таким образном нежнее и опять поместите её в морозилку на 1-2 часа.