Ингредиенты для салата "Лора":
5 баклажанов
2 небольших помидора
1 чеснок
70 грамм грецких орехов
майонез
соль
зелень
подсолнечное масло
перец
Способ приготовления салата "Лора":
Берем баклажаны, моем их и нарезаем кубиками, затем обжариваем на сковороде с подсолнечным маслом. В это время нарезаем помидоры, грецкие орехи измельчаем. Когда баклажаны будут готовы, помещаем их в тарелку, чтобы стекло масло. Смешиваем помидоры с орехами и чесноком. Тщательно перемешиваем. Добавляем к помидорам баклажаны, соль и перец добавляем по вкусу. Салат заправляем майонезом и добавляем зелень. Приятного Вам аппетита!