Ингредиенты для печенья с кусочками шоколада:
мука - 160 граммов
сливочное масло - 115 граммов
сахар - 120 граммов
чёрный шоколад - 100 граммов
яйцо - 1 штука
сода - четверть чайной ложки
соль - 1 щепотка
ванильный сахар - по вкусу
Способ приготовления печенья с кусочками шоколада:
Разотрите с сахаром размягчённое сливочное масло до получения однородной массы. Разбейте яйца и всё хорошо перемешайте.
Просейте муку в отдельную миску, посолите, добавьте соду с ванильным сахаром по вкусу. Смешайте мучную смесь с масляной, добавьте чёрный шоколад, поломанный на кусочки, и снова всё перемешайте.
Потом выстелите противень пергаментной бумагой, выложите на противень тесто столовой ложкой и выпекайте при 180 градусах примерно 8-10 минут.