Ингредиенты для пюре из чернослива:
чернослив – 300 граммов
сахар - полстакана
Способ приготовления пюре из чернослива:
Вначале нужно залить чернослив кипятком и дать ему набухнуть. Затем отварите чернослив до готовности, слейте отвар (он может быть использован, как компот). Потом перекрутите чернослив на мясорубке с мелкой решеткой. Добавьте сахар и прокипятите, чтобы растворился сахар. В конце добавьте небольшое количество ванили.
Также можете перемешать чернослив с изюмом и курагой.