Ингредиенты для розочек из блинов:

 

тонкие блины - 8-10 штук

помидоры – 2-3 штуки

майонез  

 

Способ приготовления розочек из блинов:

 

Разложите на тарелке блинчик и смажьте его тонким слоем майонеза.

 

Подверните края блинчика с двух противоположных сторон таким образом, чтобы они чуть-чуть соприкасались.

 

Затем нарежьте тонкими дольками помидоры.

 

На один подогнутый край блинчика выложите 3-4 дольки помидора. Потом накройте второй половиной блина и сверните полученную полоску в «рулетик».

 

Точно также подготовьте остальные блины.

 

Готовые «рулетики» поставьте вертикально на тарелку таким образом, чтобы помидоры «выглядывали» сверху. У вас получатся «розочки» из блинов.

 

Вместо помидор может быть использована варёная колбаса, ветчина, форель или сёмга.