Ингредиенты для салата с куриным филе:
куриное филе - 2 штуки
свежие огурцы - 2 штуки
консервированный зелёный горошек - 1 банка
варёные яйца - 2 штуки
листья зелёного салата
укропа
петрушка
майонез
чёрный молотый перец
соль
Способ приготовления салата с куриным филе:
Помойте куриное филе, опустите его в кипящую подсоленную воду и отварите до готовности. Потом охладите и мелко нарежьте.
Помойте свежие огурцы и нарежьте их тонкой соломкой. Далее помойте укроп, обсушите его бумажным полотенцем и измельчите. Откиньте на сито зелёный горошек, чтобы стекла лишняя жидкость.
Потом смешайте все ингредиенты, добавьте соль, перец и майонез. Выложите салат в виде горки на плоское блюдо, оформив его листьями зелёного салата. Украсьте с помощью четвертинок варёного яйца и листиков свежей петрушки.