Ингредиенты для спаржи с сыром:
спаржа - 300 граммов
сметана - 2 столовые ложки
твёрдый сыр -100 граммов
соль
подсолнечное масло - для смазки формы
Способ приготовления спаржи с сыром:
Помойте спаржу помыть, выложите её в кастрюлю с подсоленной водой и варите на протяжении трёх минут. Потом снимите её с огня, слейте воду и выложите спаржу в форму, смазав её подсолнечным маслом.
Далее натрите на крупной тёрке сыр, соедините его со сметаной и перемешайте.
Приготовленную массу влейте равномерным слоем в форму со спаржей и выпекайте в духовке при 180 градусах 10-15 минут.
Потом выньте спаржу из духовки, выложите её на блюдо и подайте к столу.