гнезда из макарон - 6 штук

говяжий фарш - 300 граммов

твёрдый сыр - 100 граммов

мясной бульон - 500-700 миллилитров

репчатый лук - 1 штука

майонез - 3 столовые ложки

кетчуп - 2 столовые ложки

петрушка

соль 

Способ приготовления гнёзд из макарон:

Мелко нарежьте репчатый лук, смешайте его с говяжьим фаршем, посолите на свой вкус и хорошо перемешайте.

Возьмите глубокую и широкую форму для запекания, смажьте её подсолнечным маслом и выложите в неё гнёзда из макарон. В центр каждого гнезда положите мясной фарш, тщательно его приминая. Натрите на средней тёрке твёрдый сыр и выложите его на подготовленные гнёзда.

Затем в отдельной миске смешайте майонез с кетчупом, чтобы получилась однородная масса. Добавьте мясной бульон и перемешайте. Потом влейте приготовленный соус в форму с фаршированными гнёздами так, чтобы они были полностью покрыты соусом.

Поставьте форму в нагретую духовку и запекайте гнёзда на протяжении 25-30 минут при   180 градусах. Выложите их на блюдо, оформите петрушкой и подавайте к столу.