Ингредиенты для яиц, фаршированных сыром:
яйца - 8 штук
твёрдый сыр - 100 граммов
майонез - 100 граммов
чеснок - 2 зубчика
петрушка
соль
чёрный молотый перец
Способ приготовления яиц, фаршированных сыром:
Сварите яйца, почистите их и разрежьте пополам. Потом выньте желток и разотрите его вилкой. Добавьте мелко нарезанную зелень с измельчённым чесноком.
Потом натрите на средней тёрке сыр и соедините его с яйцами и чесноком. Всё хорошо перемешайте с майонезом. Добавьте в приготовленную массу соль, перец и нафаршируйте половинки яичного белка.
Выложите яйца на тарелку и украсьте зеленью.
