лаваш - 1 штука
твёрдый сыр - 200 граммов
помидор - 1 штука
кинза
подсолнечное масло - для жарки
Способ приготовления сыра в конвертиках:
Помойте помидор и нарежьте его кружками. Затем нарежьте тонкими пластинками сыр. Помойте и измельчите кинзу.
Нарежьте квадратиками лаваш. В центр каждого квадратика выложите по ломтику сыра, кружок помидора и кинзу. Сверните квадратики лаваша в конвертики и жарьте с двух сторон на разогретом подсолнечном масле, пока конвертики не подрумянятся
Потом выложите конвертики на блюдо и подавайте к столу.